夏季养生粥食谱推荐，好吃又营养

　　夏天到了，最重要的一件事就是清凉解暑，那方法很简单，就从日常的饮食入手就可以了。今天来给大家介绍几款养生粥。

　　1

　　五彩虾仁粥

　　食材：糯米、虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菇等。

　　做法：将糯米洗干净备用，其他材料也一并洗干净后，将香菇和胡萝卜切成碎备用；将糯米放入锅中，加入适量的清水开文火熬成粥，接着放入虾仁、玉米粒等食材，开大火煮沸五分钟后加入调料，即可出锅。

　　功效：这款粥的味道很鲜美，能起到滋养肝脏和肾脏的作用，特别时候在夏天没有胃口的时候吃，能润滑肠道。

　　2

　　枸杞山药粥

　　食材：粳米、枸杞、山药和白糖。

　　做法：将粳米洗干净，山药去皮洗干净切块；准备好锅，放入山药、粳米和适量清水开文火熬煮，熬至粘稠的时候加入枸杞和白糖搅拌均匀即可出锅食用。

　　功效：这是一款甜粥，口感甜糯绵软，可以消除夏季因为天气炎热而带来的疲劳感，还可以补血明目，效果极好。

　　3

　　五谷粥

　　食材：荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆和麦仁；粳米、红枣和桂圆。

　　做法：将谷物类食材洗干净后放入清水中浸泡2个小时备用；准备好高压锅，将所以的食材放入高压锅中，加入适量清水，煮熟后加入适量的冰糖即可食用。

　　功效：五谷杂粮对于肠道能起到清毒的作用，能帮助排便，同时还能起到补血的作用。

　　4

　　桂圆粟米粥

　　做法：将洗干净和粟米和桂圆肉一起放入锅中，加入适量的清水，加盖熬煮成粥后，加入红糖调味即可。

　　功效：桂圆肉能安神，还能补血，对于脾脏的好处也很多。在夏天的时候容易心浮气躁，还容易失眠，来上一碗这样的粥，还能宁神安眠哦。

　　5

　　番薯粥

　　材料：番薯100克，粳米150克，清水适量。

　　做法：取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。

　　功效：番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。

　　6

　　绿豆薏米粥

　　材料：薏米1/2杯，绿豆1/2杯，清水8杯，白糖少许。

　　做法：薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时。锅置火上，放入绿豆及7杯清水，大火煮沸加入一杯清水继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花再加入薏米，大火煮沸后转小火煮1小时。加入白糖即可。

　　功效：绿豆薏米搭配去火美容，是女性夏季的好选择。

　　上面介绍的这几款粥是特别适合夏季的时候吃的，如果你也想在夏季好好的养生，不妨试试这些粥品吧，除了能挑逗你的味蕾，还能让你变得健康哦。

　　⊙版权声明：文章源于网络，如侵权请联系我们删除。